ویژگی های موکاپات رنگی کمر استیل 3 کاپ
همانطور که می دانیم موکاپات در اندازه و جنس ها و رنگ های متفاوت در بازار وجود دارد. موکاپات رنگی کمر استیل 3 کاپ یکی از انواع موکاپات ها بوده که گنجایش 3 فنجان(کاپ) قهوه را دارد. جنس بدنه آن از آلومینیوم بوده و جنس قسمت میانی آن از استیل می باشد.
این موکاپات نسبت به موکاپات 2 کاپ کمر استیل گنجایش بیشتری داشته، در نتیجه قیمت بالاتری خواهد داشت. موکاپات قهوه ساز کوچکی بوده که دارای طراحی هشت ضلعی بوده و با کمک مکانیزمی ساده در عرض چند دقیقه یک اسپرسوی غنی و خوش طعم به ما می دهد.
اجزای تشکیل دهنده موکاپات
موکاپات در واقع یک دیگ قهوه ساز کوچک است که از قسمت های زیر تشکیل شده است:
1) درب موکاپات که در هنگام آماده سازی اسپرسو بسته می شود تا قهوه به اطراف نریزد.
2) دسته موکاپات
3)لوله هدایت کننده عصاره قهوه از محفظه قهوه به محفظه اسپرسو
4) محفظه حاوی اسپرسو آماده و نهایی
5) لوله انتقال دهنده آب جوش به محفظه حاوی پودر قهوه
6) محفظه نگهدارنده آب
7) محفظه حاوی پودر قهوه
8)سوپاپ کنترل فشار
نحوه دم آوری قهوه با موکاپات
برای جمع آوری قهوه با استفاده از موکاپات ابتدا محفظه پایینی را از آب پر نموده و دستگاه را روی گاز می گذاریم. بعد از به جوش آمدن آب، هوای گرم انبساط پیدا کرده و تولید فشار می کند. این فشار سبب حرکت آب به سمت محفظه حاوی پودر قهوه میشود. بنابراین حرکت آب سبب فشرده شدن پودر قهوه موجود در محفظه شده و پودر قهوه به سمت فیلتر متراکم می گردد.
سپس پودر قهوه آب را جذب نموده و منبسط می گردد. این عمل سبب ایجاد فشار زیادی در بین دو محفظه می شود، زمانی که قهوه کاملا خیس شد و اشباع گشت، آب از بین فیلتر عبور کرده و به طرف تونل بالایی حرکت می کند.
در نهایت زمانی که آخرین قطره های آب جوش به طرف محفظه به سمت بالا بروند قهوه آماده سرو می گردد. روش جمع آوری قهوه با انواع موکاپات یکسان می باشد. تنها تفاوت انواع موکاپات در جنس و رنگ و ظرفیت آن ها می باشد. استفاده از موکاپات برای داشتن یک اسپرسوی خوشمزه بسیار با صرفه تر از دستگاههای اسپرسوساز حرفه ای می باشد.
همچنین بخوانید:
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.