اگر عاشق قهوه و نوشیدنی‌های بر پایه قهوه باشید، شاید خیال کاشت قهوه نیز به سرتان زده باشد. اما برای کاشت قهوه باید چه کاری انجام داد؟ آیا امکان کاشت آن در هر شرایطی وجود دارد؟ آیا می‌توان درخت آن را به عنوان گیاهی آپارتمانی در نظر گرفت؟ پاسخ همه سوالات شما پیش ماست! برای اطلاع از تمام این موارد ادامه مطلب را از دست ندهید.
چگونگی کاشت قهوه
کاشت قهوه نیاز به بررسی و کسب اطلاعات لازم در این زمینه دارد. در غیر این صورت ممکن است گیاه شما آسیب ببیند و نتیجه دلخواهی نیز به دست نیاید. به طور کلی گیاهان قهوه به نقطه‌ای گرم و روشن با نوری غیرمستقیم نیاز دارند.دمای ایده‌آل برای رشد قهوه بین 16 تا 24 درجه سانتی‌گراد است. همچنین باید این گیاه به طور منظم آبیاری شده و مرطوب بماند. اما لازم نیست که آن را غرق در آب کرد. حال باید نهال مورد نظر خود را از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنید. البته که پیش از خرید باید نکات مهمی را بدانید.
کاشت قهوه در مکان مناسب
بعد از پیدا کردن گیاه مورد نظر خود، باید مکان مناسبی را برای آن در نظر بگیرید. در اولین قدم باید مشخص کنید که می‌خواهید گیاه را در داخل خانه یا در فضای بیرونی نگهداری کنید. باید بدانید که گیاه قهوه با این که انعطاف‌پذیر است، اما در آب و هوای پرنوسان عملکرد مناسبی ندارد. بالا یا پایین رفتن زیاد دما قطعا گیاه را با مشکلات جدی روبه‌رو می‌کند.
صرف نظر از این مورد که چه فضایی را برای گیاه قهوه در نظر دارید، باید به یاد داشته باشید که قهوه برای رشد نیاز به نور زیادی دارد؛ البته که نباید در معرض نور مستقیم خورشید قرار بگیرد. این گیاه جذاب کوچک، تنها نور ملایمی از خورشید را دوست دارد! همچنین به این نکته توجه داشته باشید که پس از مدتی ممکن است گیاهتان بسیار رشد کرده و بزرگ شود. پس در انتخاب فضا به این نکته هم توجه کنید.
کاشت گیاه قهوه
بعد از تهیه و مشخص کردن فضای مناسب برای کاشت قهوه، حال زمان کاشت فرا رسیده است. برای این کار نیاز به تجهیزات و وسایل مناسبی هم دارید. لازم به ذکر است که در زمان قرار دادن بذر در خاک، نباید آن را فشار دهید. همچنین مطمئن شوید که نور، آب و مواد مغذی به بذر شما به صورت غیرمستقیم برسد.
اگر به دنبال نگهداری حرفه‌ای‌تر از بذر قهوه هستید، اندازه‌گیری pH نیز نکته مهمی است. این پارامتر برای گیاه قهوه باید در حدود 6 پایدار باشد.
مراقبت‌های بعد از کاشت گیاه قهوه
بعد از کاشت قهوه، باید به نکات مهم در مورد نگهداری آن هم توجه کنید. رعایت این نکات در طولانی مدت تاثیر خود را نشان داده و اجازه آسیب به گیاه را نمی‌دهند. از مهم‌ترین نکات می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- استفاده از خاک گلدان مناسب
- استفاده از ابزار مناسب برای آبیاری
- قیچی مخصوص برای هرس
- برخورداری از گلدانی بزرگ‌تر از گلدانی که در حال حاضر دارید
- کنترل کردن آفات
بهتر است در زمان کاشت قهوه تمام این تجهیزات را در اختیار داشته باشید، اما بعد از کاشت در صورت نیاز نیز می‌توانید در هر زمان از آن‌ها کمک بگیرید.
آبیاری کردن بعد از کاشت قهوه
یکی از نکات مهم در خصوص کاشت قهوه، توجه به آبیاری آن است. گیاه قهوه برای رشد نیاز به خاک مرطوب دارد. نباید اجازه دهید که خاک کاملا خشک شود و همچنین خاک نباید در آب نیز غرق شود. از این رو گلدان‌هایی با زه‌کشی مناسب گزینه مناسبی هستند.
داشتن برنامه آبیاری یکی دیگر از راهکارهای مناسبی است که برای آبیاری مناسب قهوه پیشنهاد می‌شود. بیشتر گیاهان قهوه با هفته‌ای یکبار آبیاری به خوبی رشد می‌کنند. البته که زمان و نوع آب و هوا نیز در این زمینه نقش دارند. از این رو باید به علائم خشک شدن گیاه خود دقت کنید. افتادگی و شکنندگی برگ‌ها، تیرگی و دیگر نشانه‌ها می‌توانند به شما اعلام کنند که گیاه نیاز به آب بیشتری برای ادامه رشد دارد.
رطوبت موردنیاز گیاه قهوه
به صورت کلی قهوه از آب و هوای مرطوب می‌آید. پس توجه به حفظ رطوبت آن هم بسیار مهم است. برای این مورد می‌توان از سینی سنگریزه در زیر گلدان استفاده کنید. این سینی به گلدان اجازه می‌دهد که رطوبت بیشتری را دریافت کنید و این امر برای رشد گیاه قهوه شما کاملا ضروری است.
کود دهی گیاه قهوه
کود دادن به قهوه بعد از کاشت قهوه به رشد آن کمک زیاد می‌کند. پیشنهاد می‌شود که هر سال یکبار که معمولا زمان آن بهار در نظر گرفته می‌شود، گیاه خود را با کود تقویت کنید. یکی از راهکارهای حرفه‌ای برای نگهداری از گیاه قهوه، کنترل pH خاک است. اگر میزان pH کمتر از 6 بود، نیاز است که به گیاه خود کمی کود بدهید.
این که چه نوع کودی انتخاب کنید نیز در اختیار شماست و می‌توانید از برندها و انواع مختلفی استفاده کنید.
کاشت مجدد گیاه قهوه
در انتهای بحث کاشت قهوه باید به این مورد اشاره کنیم که در ادامه رشد این گیاه، شما نیاز به فضا و محیط بزرگ‌تری دارید. اگر این گیاه را به صورت خانگی نگهداری می‌کنید، باید بیشتر به این موضوع توجه کنید و قطعا نیاز است که گلدان را بزرگ‌تر تهیه کنید. در حالت کلی پیشنهاد می‌شود که اگر اندازه گیاه به 8 و سپس به 24 اینچ (هر یک اینچ معادل 2.5 سانتی‌متر است) رسید، باید گلدان آن در سال اول رشد عوض شود.
اما باید گفت که این مورد به گیاه و محیط رشد آن نیز بستگی دارد. پیشنهاد می‌شود که گلدان را در فصل بهار که بهترین فصل برای تعویض است، عوض کنید. به صورت کلی فرآیند تعویض می‌تواند مشکلات و آسیب‌هایی را به دنبال داشته باشید. به همین دلیل بهتر است هنگام تعویض گلدان، کوددهی به گیاه را نیز در نظر بگیرید.
همچنین به عنوان نکته تکمیلی اضافه می‌کنیم که اگر گیاه قهوه شما در گلدان 10 اینچی یا کوچک‌تر قرار دارد، آن را به گلدانی با اندازه 1 یا 2 اینچ بزرگ‌تر منتقل کنید. اما در صورتی که گلدان بزرگ‌تر از 10 اینچ است، باید آن را به گلدان‌هایی با اندازه 2 تا 3 اینچ بزرگ‌تر منتقل کنید.
