ترکیب قهوه و دارچین، ترکیبی بی‌نظیر و بسیار دلچسب است. اما اگر فکر می‌کنید که این ترکیب تنها از نظر طعم و مزه شما را راضی می‌کند، باید بگوییم که هنوز با خواص عالی آن آشنا نیستید. قهوه دارچینی یکی از اعضای خانواده پرجمعیت قهوه‌ها است که بسیاری را مجذوب خود کرده است. این ترکیب علاوه بر طعم و مزه‌ای فوق‌العاده، خواص بی‌نظیری را نیز برای بدن به همراه دارد که اطلاع از این خواص باعث می‌شود که شما بیشتر مشتاق به نوشیدن آن باشید.
قهوه دارچینی چیست و چگونه تهیه می‌شود؟
قهوه دارچینی یکی از نوشیدنی‌های بر پایه قهوه به شمار می‌رود که طعم و عطر بسیار عالی را به شما هدیه می‌دهد. برای تهیه این ترکیب عالی می‌توانید هم از چوب دارچین و هم از پودر آن استفاده کنید. یکی از راه‌های مناسب برای تهیه این نوشیدنی، استفاده از چوب دارچین و ریختن آن در قهوه ساز است.
تنها پس از 10 دقیقه ترکیب شما آماده استفاده خواهد بود. اگر لازم بود، مقداری خامه نیز به ترکیب اضافه کنید. البته باید بدانید که دارچین خود به دلیل طعمی که دارد، می‌تواند بهترین جایگزین برای شکر باشد. بنابراین اگر مشکلی با مصرف شکر دارید نیز استفاده از دارچین یکی از بهترین گزینه‌ها برای شما خواهد بود.
12 خواص عجیب قهوه دارچینی
علاوه بر طعم و عطر بی نظیر این ترکیب رویایی، خواص بسیار عالی را نیز برای بدن شما به همراه دارد که قطعا بعد از اطلاع از این خواص به سرعت برای تهیه آن اقدام خواهید کرد! در ادامه به خواص قهوه دارچینی اشاره شده است.
1. سرشار از آنتی اکسیدان
یکی از خواص بی‌نظیر قهوه دارچینی، برخورداری از آنتی اکسیدان فراوان است. حذف تاثیر رادیکال‌های آزاد یکی از تاثیرات آنتی اکسیدان‌ها به شمار می‌رود. همچنین با توجه به تاثیر آنتی اکسیدان‌ها روی رشد سلول‌ها و جایگزینی سلول‌های خوب با بد، این نوشیدنی می‌تواند از انواع سرطان نیز به طور موثری جلوگیری کند.
2. پیری را فراموش کنید!
آنتی اکسیدان‌هایی که در قهوه و دارچین وجود دارد، تاثیر بسیار مثبتی روی جلوگیری از پیری و علائم آن دارد. همچنین نوشیدن قهوه دارچینی باعث درخشندگی و شفافیت پوست شما هم خواهد شد که این نیز مانع از پیری می‌شود.
3. بهبود عملکرد و بازدهی مغز
اگر می‌خواهید قدرت تفکر و تمرکز خود را بالاتر ببرید، استفاده از این نوشیدنی به دلیل قهوه و دارچینی که دارد، گزینه بسیار عالی خواهد بود. همچنین نوشیدن کنترل‌شده این ترکیب برای کودکان نیز بسیار مفید است و باعث بهبود حافظه آنها می‌شود.
به دلیل خواص کاهش تب این ترکیب، مصرف آن از آسیب‌های مغزی به دلیل تب هم جلوگیری می‌کند. برای افراد مسن نیز مصرف قهوه دارچینی به جلوگیری از زوال عقل کمک بسیاری می‌کند. پس تا می‌توانید به اطرافیان خود این نوشیدنی خاص را پیشنهاد کنید!
4. مناسب برای افرادی که رژیم غذایی دارند
اگر شما هم به دنبال کاهش وزن خود هستید و روی مواد غذایی که مصرف می‌کنید حساسیت زیادی دارید، باید بدانید که نوشیدن این ترکیب به روند کاهش وزن بسیاری از افراد سرعت بخشیده است. پس بدون نگرانی از مشکلی، حتما این نوشیدنی را در برنامه غذایی رژیم خود قرار دهید.
5. مناسب برای دستگاه گوارش
قهوه به طور کلی روی دستگاه گوارش و فرآیندهای آن تاثیر مثبتی دارد. خود دارچین نیز به تنهایی روی عملکرد روده‌ها تاثیر مثبتی دارد و حال با مصرف این ترکیب فوق‌العاده، کمک بسیار خوبی به این بخش از بدنتان خواهید کرد.
6. کنترل کردن میزان قند خون و جلوگیری از دیابت
قهوه و دارچین به تنهایی قند ندارند و این به معنای آن است که مصرف این نوشیدنی برای کنترل میزان قند خون بسیار مفید است. همچنین نوشیدن قهوه دارچینی به همین دلیل باعث جلوگیری از دیابت هم می‌شود. اگر صبح‌ها این ترکیب محشر را مصرف کنید، تا حد زیادی از ابتلا به دیابت جلوگیری کرده‌اید.
7. خداحافظی با سرماخوردگی
یکی از نوشیدنی‌هایی که می‌تواند علائم سرماخوردگی را کاملا کاهش دهد و باعث بهبود آن شود، همین قهوه دارچینی است. مصرف آن در دوره سرماخوردگی باعث جلوگیری از سردردهای مختلف و تب‌های شدید می‌شود.
8. گرم شدن بدن با قهوه دارچینی
با مصرف و نوشیدن ترکیب قهوه و دارچین احساس بسیار بهتری خواهید داشت؛ این به دلیل گرم‌تر کردن بدن توسط این ترکیب است. اگر دچار سردی شده‌اید یا در روزهای سرد نیاز دارید که بدنتان کمی گرم شود، حتما این نوشیدنی را امتحان کنید.
9. مفید برای سم‌زدایی در بدن
با مصرف ترکیب دارچین و قهوه، باعث می‌شوید که بسیاری از سموم خطرناک در بدنتان از بین رفته و دفع شوند. این نوشیدنی را به عنوان دارویی برای سم‌زدایی نیز در نظر بگیرید.
10. دوری از استرس و ایجاد آرامش ذهنی
دارچین و قهوه هر کدام به تنهایی روی آرامش ذهنی تاثیرگذار هستند. همچنین با نوشیدن قهوه و دارچین در کنار هم استرس‌های مختلفی که باعث به وجود آمدن بسیاری از بیماری‌ها نیز می‌شوند را از خود به دور کنید.
11. افزایش انرژی
اگر مشکل بی‌حالی و کسل بودن را دارید، استفاده از نوشیدنی فوق‌العاده قهوه و دارچین به شما کمک می‌کند که احساس بهتر و انرژی بیشتری داشته باشید. مصرف این نوشیدنی به خصوص در صبح‌های زود انرژی شما را چندین برابر خواهد کرد و باعث می‌شود روز بهتر و مفیدتری را تجربه کنید.
12. کمک به سلامت قلب
از دیگر خواص قهوه دارچینی باید به کمک به سلامت قلب و عروق اشاره کنیم. سلامت قلب نکته بسیار مهمی است که باید به آن توجه کنید و با استفاده از ترکیبات مناسب می‌توان به سلامت قلب کمک کرد. البته مصرف بیش از حد این نوشیدنی بالا رفتن فشار خون را در پی خواهد داشت.
جمع‌بندی
قهوه دارچینی یکی از نوشیدنی‌های محبوب و بسیار خوشمزه است که به خصوص در روزهای سرد سال می‌تواند همدم خوبی برای علاقه‌مندان به قهوه باشد. علاوه بر عطر و طعم بی‌نظیر، این ترکیب خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد که به آنها اشاره شد. در این مطلب در خصوص خواص و ویژگی‌های این نوشیدنی لذت‌بخش صحبت کردیم؛ حال نوبت شماست که با درست کردن و نوشیدن قهوه دارچینی لذت واقعی آن را تجربه کنید!
همچنین اگر قصد خرید قهوه دارید می توانید از فروشگاه قهوه سیراف اقدام به تهیه قهوه مدنظر خود با قیمت واردکننده بکنید.
