تهیه قهوه به روش پور اور
روش پور اور یک روش دستی و ساده برای تهیه قهوه با طعم عالی است که فقط با ریختن آب داغ روی قهوه آسیابشده در یک فیلتر، میتوانید نوشیدنی خود را تهیه کنید.
قهوه تخم مرغی
قهوه تحم مرغی در سال 1940 که ویتنام دچار کمبود شیر بود، برای اولین بار از تخم مرغ به جای کف شیر استفاده شد؛ برخلاف سبک رایج تهیه قهوه به سبک اروپایی!
قهوه کاتورا
قهوه کاتورا همان قهوه بوربون است که یکی از انواع شاخههای عربیکاست که وقتی دچار جهش طبیعی میشود، قهوه کاتورا (Caturra) را تولید میکند (برای مطالعه کلیک کنید)
قهوه کلاسیک
قهوه کلاسیک را معمولا از ترکیب قهوه روبوستا و عربیکا تهیه میکنند. قهوه فوری کلاسیک یکی از انواع قهوه کلاسیک است. برای 4 تفاوت قهوه کلاسیک و گلد کلیک کنید.
قهوه بوربون
قهوه بوربون نوعی قهوه از خانواده عربیکاست. دونوع قهوه بورون وجود دارد، قهوه بورون زرد و قهوه بورون قرمز. قهوه بوربون را می توان با فرنچ پرس یا کمکس تهیه کرد.
قهوه فیلترشده
قهوه فیلترشده یا دمی، یکی از انواع نوشیدنیهای بر پایه قهوه است که در حالت فیلترشده به آسیاب و نیاز آب بیشتر دارد و فرایند دمآوری آن طولانیتر است.
دمنوش لاغری
دمنوش لاغری علاوه بر کاهش وزن می تواند مکمل غذایی باشد که 8 تا دمنشو لاغری با تاثیر بالا و فوق العاده را با طرز تهیه هر دمنوش لاغری توضیح داده ایم.
ترامیسو
ترامیسو دسر ایتالیایی است که از اسپرسو، تخممرغ همزده و پنیر ماسکار پونه تهیه می شود. ترامیسو دونوع مدرن و سنتی دارد. برای طرز تهیه ترامیسو خوشمزه کلیک کنید.
پاناکوتا چیست؟
پاناکوتا بهمعنای خامه پخته شده است و یکی از دسرهایی ایتالیایی است. در این مقاله موارد لازم پاناکوتا و طرز تهیه پاناکوتا را کامل توضیح داده ایم.